Roggo


Aus Liebe zu Roggen!
Einzigartige, leistungsstarke Grundmischung für Roggenkleingebäck mit 100 % Roggenmehlanteil:
- einzigartig – für Roggenkleingebäck mit 100 % Roggenmehlanteil (bezogen auf Getreidemahlerzeugnisse)
- leistungsstark: gute Teigeigenschaften – auch für maschinelle Aufarbeitung
- Brötchen mit lockerer, saftiger Krume und ansprechendem Volumen – perfekt auch für Roggenbrote
Entdecken Sie unseren 6-seitigen Prospekt mit ansprechenden Fotos und passgenauen Anwendungsrezepturen:
Für eine gedruckte Variante sprechen Sie bitte Ihren Zeelandia Außendienstpartner an!
Weitere Informationen zum Produkt und passende Rezepte finden Sie hier!