Trennblech in der Mitte der Universal-Backform anbringen, fetten
Rührmassen jeweils herstellen, leicht miteinander verrühren und einfüllen
mit einem geölten Schaber Ausbund eindrücken, backen
nach dem Erkalten mit gelösten Seidenglanz Chips überziehen
Hinweis: Butter kann durch die gleiche Menge pflanzliches Öl ersetzt werden (1:1)
Wir empfehlen, in diesem Fall die Volleimenge um 100 g zu erhöhen

Kuchen können auch in Dessertkuchenformen (58 x 14 x 8 cm) gebacken werden. Einwaage helle Rührmasse 1.845 g, dunkle Rührmasse 1.020 g, Backzeit ca. 75 - 85 Min.

Rührkuchen nach Omas Rezeptur

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